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Chinchibira abrió sus puertas en el año 1999. Siempre fue un lugar de encuentro, vincular, de los afectos, y donde la calidez sumaba sabor al plato. |
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| Alternativas en Vinos de las Regiones Vitivinícolas del País |
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El Vino: Chinchibira representa en su carta de vinos las regiones vitivinícolas de Argentina. A continuación, enumeramos las bodegas seleccionadas por Chinchibira, a razón del cuerpo, la edad y el estado de los vinos que las mismas producen: Postales del Fin del Mundo (Cab - Sauv - Malbec) Neuquén Elementos Tannat. (Bod. El Esteco). Salta Callia Sirah Roge (Bod. Callia). San Juan Chinchibira lo invita a degustarlos, en un espectáculo de color, aromas, sabores y texturas, que están allí no por obra del azar, sino gracias al trabajo de un conjunto de mujeres y hombres de distintas regiones del país, artífices de ese milagro que es el vino. |
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| Alternativas en Sandwiches | ||
Especiales para premiar al paladar: Barroluco (Pan de miga, lomo, aceituna, salsa barbacoa) Árabe Azul (Pan árabe, manteca, queso azul, rúcula y tomates secos) Cerdo Flambe (Pan árabe, cerdo, rúcula, tomates secos, barbacoa) Calzón Napolitano (Consultar) (Tomate, muzzarella, aceitunas) Chinchibira: un lugar de encuentro. Con muchas sugerencias para disfrutar gratos momentos ...en otra esquina de Pichincha. |
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