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Un
clásico que no pasa, génesis de los restaurantes rosarinos, tradicional y
frecuentado por comensales célebres, desde
Caruso a Gardel, pasando por Onassis y Rita La
Salvaje.
El lugar es patrimonio de los
visitantes que aprecian la historia.
Destacó siempre en la
literatura de la carta, pródiga en opciones
gourmet, y una excelente relación precio calidad.
Para destacar, el sector al
aire libre, ideal para unas tablas ligeras en
verano.
La cocina es de autor,
con rasgos mediterráneos.
Entre las especialidades
de la casa se pueden mencionar pescados,
mariscos, parrilla
y las pastas; los postres, artesanales y
toda una curiosidad.
En la actualidad emblemático y espléndido, Wembley es uno de los representantes telúricos de la
gastronomía rosarina. |
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